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Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
31.05.2024

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Sonderstandort:
Haus & Garten
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Insgesamt: 25

Autor:Müller, Nelson
Titel:Gutes Essen
Titelzusatz:nachhaltig, saisonal, bewusst
Verfasserangabe:Nelson Müller
Erschienen:München : DK, 2022. - 224 Seiten. - Illustrationen, farbig - 26 cm
ISBN13:978-3-8310-4502-0
EAN:9783831045020
Einband:fest geb.
Preis:24,95 Euro
Standort:Xeo 2
Schlagwort(e):Nachhaltigkeit ; Essen und Trinken ; Gesunde Ernährung ; gesunde Küche ; Gesundes Essen ; Salat ; Suppe ; Eintopf ; Gemüse ; Dessert ; Saisonal ; Rezepte ; Rezepte mit Gemüse
Annotation:Der Essener Sternekoch legt bei den Zutaten für seine Gerichte Wert auf Nachhaltigkeit, saisonale Verfügbarkeit, Tierwohl und den fairen Handel, der den Erzeuger*innen ein wirtschaftliches Überleben sichert. Mit diesem Hintergrund schmeckt das lecker gekochte Essen doppelt gut!

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
01738179 Hauptstelle Details entliehen
(bis 31.05.2024)
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