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Haus & Garten
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Autor:Hissel, Janine
Titel:Das kleine Unkraut Kochbuch
Beteiligte:Schwarzer, Elke
Einheitssachtitel:Das kleine Unkraut Kochbuch
Titelzusatz:über 60 Rezepte mit Gratis-Gemüse aus dem Garten
Verfasserangabe:Janine Hissel, Elke Schwarzer
Erschienen:Stuttgart : Ulmer, 2021. - 128 Seiten. - Illustrationen, farbig - 21 cm
ISBN13:978-3-8186-1273-3
EAN:9783818612733
Einband:kt.
Preis:14,95 Euro
Standort:Xeo 229
Annotation:Fühlen sich Giersch, Brennnessel, Gundermann und Co. auch in Ihrem mühsam gehegten Garten so pudelwohl? Und träumen Sie nicht schon lange davon, einfach alles, was im Überfluss von allein wächst, in den Kochtopf zu werfen? Dieses Buch sagt den Top 10 der nervigsten Unkräuter mit dem Kochlöffel den Kampf an. Denn: Unkräuter sind nicht nur lästig, sondern lecker! Über 60 simple Wildkräuter-Rezepte machen die wilden Wucherer zu Showstars der Küche. Vom Brennnessel-Schaumsüppchen über Spitzwegerich-Röllchen bis zum Vogelmiere-Dessert – nutzen Sie das Gratis-Gemüse aus dem Garten, anstatt sich bloß zu ärgern.

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Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
01677423 Hauptstelle Details verfügbar

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