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Bild Beschreibung Standort Medium
Moschinski, Björn
Vegan Kochen und Backen

Nachhaltig & günstig: 100 richtig gute Rezepte
: Südwest , 2023 - 272 S. ISBN 978-3-641-30649-6

Vom Vegan-Pionier Björn Moschinski gehört zu den Topnamen der deutschen Vegan-Szene. Witz und Lässigkeit zeichnen ihn ebenso aus wie seine Begeisterung für die nachhaltige, pflanzenbasierte Küche. ...
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Moschinski, Björn
Vegan backen für alle
: südwest , 2014 - 60 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-641-13311-5

Noch nie war vegan backen so einfach und lecker! Björn Moschinski, der bekannteste vegane Koch der Szene, zeigt in über 70 herzhaften und süßen Backrezepten, dass der vermeintliche Verzicht so leck...
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