Drucken
Bothe, Carsten
Der beste Rat ist Vorrat
wie man bestens auf Krisen, Katastrophen und Kriege vorbereitet ist
Königswinter : Heel , 2022 - 143 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-96664-550-8
Grundlegender Ratgeber für Katastrophenfälle, Notfalllagen, wenn Strom, Heizung, Wasser nicht mehr zur Verfügung stehen. Der Autor klärt auf, wie wir damit bestmöglich umgehen sollten und uns darau...
Hauptstelle
Haus & Garten
Xeo 4
Sachbuch
entliehen
(bis 20.05.2024)
2 11
Drucken
Nentwig, Celia
Klein und köstlich
Selbstgemachtes aus meiner Naturküche
Ratingen : Bloom's , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96563-076-5
Zusatzinformation: Ausgezeichnet mit dem Deutschen Gartenbuchpreis 2022: 3. Platz in der Kategorie "Gartenkochbuch" GESAMMELT UND ZUBEREITET Das Buch „Klein und köstlich“ nimmt Rezepte aus der Wal...
Sachbuch
entliehen
(bis 03.06.2024)
1 11
Drucken
Gervais, Sylwia
Meine vegane Speisekammer
gesunde Vorräte einfach selbst machen
Münster : Hölker , 2022 - 319 Seiten : 36,00 EUR ISBN 978-3-88117-273-8
Über 330 Rezepte für rein pflanzliche Vorräte, mal lange, mal nur wenige Tage haltbar und zu leckeren und gesunden Mahlzeiten weiter zu verarbeiten.
Hauptstelle
Haus & Garten
Xeo 4
Sachbuch
1 8
Drucken
Kittler, Martina
Kochen für den Vorrat
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7831-2
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten, mit denen selbst gemachte Vorräte angelegt werden können: "Würzmittel & Saucen", "Konfitüre, Chutney & Co.", "Eingelegt & Fermentiert" und "Gedörrt...
Hauptstelle
Haus & Garten
Xeo 4
Sachbuch
2 2
Drucken
Strawbridge, James
Selbermachen - das Kochbuch
vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr
München : DK , 2021 - 256 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4144-2
Ein modernes und großzügig illustriertes DIY-Handbuch mit 25 traditionellen Koch- und Konservierungsmethoden und zeitgemäßen Variationen: milchsauer oder mit Essig einlegen, Obst und Gemüse dörren,...
Hauptstelle
Haus & Garten
Xeo 4
Sachbuch
entliehen
(bis 23.05.2024)
3 8
Drucken
Schersch, Ursula
Die Welt im Einmachglas
Hausgemachtes von nah und fern Einkochen, Einlegen, Fermentieren und vieles mehr
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7338-6
Präsentiert werden vielseitige Rezepte für Marmeladen und Konfitüren, eingelegtes und fermentiertes Gemüse, Saucen, Gewürzmischungen, Milchprodukte, Brot, herzhaftes Gebäck und Getränke. Mit theore...
Hauptstelle
Haus & Garten
Xeo 4
Sachbuch
1 9
Drucken
Palmetshofer, Ingrid
Geschmacksrevolution Fermentieren
Wien : Kneipp Verlag , 2020 - 159 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7088-0780-5
Sie ist Österreichs leidenschaftlichste "Fermentista", in ihrer "School of Fermentation" berät sie Spitzenköche und entwickelt laufend neue Techniken und Rezepte, die weit über die bekannten und tr...
Hauptstelle
Haus & Garten
Xeo 4
Sachbuch
2 11
Drucken
Konfitüre, Marmelade & Gelee
100 Rezepte zum Einmachen und Einkochen
Wiesbaden : Tre Torri , 2020 - 176 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96033-065-3
Der Titel präsentiert Rezepte für Marmeladen, Konfitüren und Gelees mit verschiedenen Früchten, z.B. Beeren, Stein- und Kernobst, Bananen, Ananas oder Zitrusfrüchte. Mit theoretischen Basics für da...
Hauptstelle
Haus & Garten
Xeo 4
Sachbuch
0 6
Drucken
Köstliche Konfitüren & Liköre
Landfrauen begeistern mit ihren Lieblingsrezepten
Münster : Landwirtschaftsverlag Münster , 2018 - 1. Auflage - 146 S. : 17,95 EUR ISBN 978-3-7843-5572-6
Mit Konfitüren und Likören lässt sich die Atmosphäre der einzelnen Jahreszeiten hervorragend im Glas einfangen. Wie dies gelingt, dazu stellen 60 Landfrauen ihre liebsten Ideen vor. Es locken Sauer...
Hauptstelle
Haus & Garten
Xeo 4
Sachbuch
0 4
Drucken
Gädtke, Britta
Liebe im Glas
Glasgeflüster : kreativ-ungewöhnliche Rezeptideen von Marmelade bis Pesto
München : BLV , 2018 - 127 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8354-1676-5
Die Bloggerin, ihr Blog heißt "Glasgeflüster", hat etwa 45 Rezepte zu Marmeladen, Gelees, Likören, Sirups, Relishes, eingelegtem Gemüse, Essig, Öl und Würzsaucen, zum Teil mit ungewöhnlichen Kombin...
Hauptstelle
Haus & Garten
Xeo 4
Sachbuch
entliehen
(bis 03.06.2024)
1 2