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Möller, Hildegard
Currys magisch einfach
(
Magic Cooking )
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 64 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-9086-4
Das kleine Bändchen versammelt eine ansprechende Auswahl an Curry-Gerichten, die in "Pur", "Klassisch" und "Kreativ" eingeteilt wurden. Die Rezepte sind stark fleisch- und fischbasiert, Vegetarier*...
Sachbuch
entliehen
(bis 27.05.2024)
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Dobson, Ross
Chinesisch kochen für Einsteiger
einfach - zugänglich - authentisch
München : DK , 2020 - 223 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3986-9
Mit ganzseitigen Fotos bebilderter Einsteigerband in die chinesische Küche mit 100 authentischen, aber unkomplizierten Rezepten für Vorspeisen, Suppen, Gerichte mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel,...
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Haus & Garten
Xeo 215
Sachbuch
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Schocke, Sarah
Ramen
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7299-0
Japan Reisende und Fans des asiatischen Landes lieben Ramen. Nicht nur, dass es ein Nationalgericht des Inselstaates ist, es lässt sich auch auf 1001 Art zubereiten. Ganz egal ob vegetarisch, vegan...
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Haus & Garten
Xeo 215
Sachbuch
3 2
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Nilsson, Tove
Thai
über 80 Rezepte für jeden Tag
Münster : Hölker Verlag , 2020 - 175 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-88117-236-3
Die schwedische Köchin T. Nilsson hat 80 authentische Rezepte aus der Thai-Küche übernommen oder kreativ variiert. Sie reichen von Snacks, Salaten, Suppen und Currys über Grillgerichte, Gerichte au...
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Haus & Garten
Xeo 215
Sachbuch
entliehen
(bis 13.05.2024)
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Kross, Meo
Kochen wie in Thailand
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7081-1
Authentisch thailändische Vier-Personen-Rezepte für Salate und Snacks, Suppen und Currys, Hauptgerichte und Desserts von Restaurantchefin und Kochschulinhaberin Meo Kross (Restaurant "DAO", Berlin)...
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Haus & Garten
Xeo 215
Sachbuch
entliehen
(bis 20.05.2024)
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Tancgil, Orkide
KEBAP lar
Döner, Köfte, Fleisch und Grillen auf Türkisch
(
KochDichTürkisch )
Düsseldorf : Doyc Verlag , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-9815476-4-1
Die Autoren von KochDichTürkisch.de Orkide und Orhan Tançgil lassen die türkische Grill-Seele sprechen. Gewohnt in ihrer detaillierten und einfachen Rezepte-Beschreibung versprechen die Autoren das...
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Xeo 215
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Sushi Revolution
Sushi-Burger, Sushirritos, Veggie-Sushi & mehr
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86355-685-3
Enthalten sind 50 Rezepte für klassisches Sushi neu interpretiert, vegetarisch, vegan, als Burger gestapelt oder wie ein Burrito gerollt. Mit Basicteil, Schritt-für-Schritt-Anleitungen für 4 Person...
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Sachbuch
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Verführerische orientalische Küche
Originalrezepte aus dem Nahen Osten
Köln : Parragon Books , 2017 - 220 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-96128-123-7
• Eine Reise durch die Höhepunkte der orientalischen Küche
• Über 90 authentische, traditionelle Gerichte: von Mezze über Couscous und Tajines bis zu köstlichen Desserts
• Exklusive Geschenka...
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Xeo 215
Sachbuch
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Tancgil, Orkide
MEZE ler
Kleine Köstlihkeiten und mehr...
(
KochDichTürkisch )
Düsseldorf : Doyc Verlag , 2014 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-9815476-0-3
Meze (sprich: mesehh) sind nicht einfach nur türkische Vorspeisen. Meze sind als kleine Häppchen gedacht und können das Menü den ganzen Abend ausfüllen oder auch begleiten. Unvergleichlich ist die ...
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Xeo 215
Sachbuch
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Japanisch kochen - ganz easy
München : Dorling Kindersley , 2010 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1631-0
Unkomplizierte Alltagsküche mit viel Gemüse von Japans Starköchin Harumi Kurihara. Mit vielen Farbfotos und Basisrezepten unentbehrlicher Zutaten.
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Xeo 215
Sachbuch
entliehen
(bis 20.05.2024)
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